Peter Becker stellt spannende essbare Knollen vor. Wir haben den Autor in Garten und Küche begleitet. Warum immer nur Kartoffel, fragt er und zeigt uns Knollen, deren Existenz wir bisher nicht mal erahnten.

 

Foodstyling und Fotografie: Rogge & Jankovic Fotografen

Kosmos Verlag